Kupujący napoje gazowane, energetyki i inne słodzone produkty mogą w przyszłości zapłacić więcej. Ministerstwo Finansów przygotowało projekt zmian w opłacie cukrowej, który przewiduje podniesienie obowiązujących stawek oraz rozszerzenie listy produktów objętych dodatkowymi opłatami.  

 Przygotowywana nowelizacja ustawy o zdrowiu publicznym zakłada zmiany w mechanizmie  naliczania opłaty cukrowej . Resort finansów argumentuje, że celem jest uszczelnienie systemu oraz dostosowanie wysokości opłat do obecnych realiów rynkowych.

Jeśli proponowane przepisy wejdą w ż ycie, wzrośnie zarówno podstawowa część opłaty, jak i dodatkowe stawki związane z  zawartością cuk ru czy substancji  pobudzających . 

Opłata podstawowa za napoje zawierające do 5 gramó w cukru w 100 ml lub substancje słodzące ma wzrosnąć z 50 do 70 groszy. Z kolei opłata za każdy dodatkowy gram cukru ponad ten limit miałaby zostać podwojona –  z 5 do 10 groszy .

Znacznie większa zmiana dotyczy napojów zawierających kofeinę lub  taurynę . W tym przypadku stawka ma wzrosnąć  z 10 groszy aż  do 1 zł  za litr produktu .

Projekt przewiduje również podniesienie  maksymalnej opłaty  naliczanej za litr napoju – z obecnych 1,20 zł do 1,80 zł.

W sklepach może zrobić się drożej  

Choć opłata formalnie obciąża producentów i  importerów , jej wzrost może przełożyć się na ceny widoczne na sklepowych półkach.

Najbardziej narażone na podwyżki mogą być napoje gazowane,  energetyki  oraz produkty zawierające więk sze ilości cukru l ub substancji słodzących. Ostateczna skala zmian będzie zależała od decyzji producentów i sieci handlowych.

Nowe produkty objęte opłat ą 

Zmiany nie ograniczają się wyłącznie do podniesienia obecnych stawek. Rząd planuje również  objęcie opłatą  kolejnych grup  produktów.

Na liście znalazły się koncentraty przeznaczone do przyg otowywania napojów, niezależnie  od tego, czy mają postać płynną,  syropu ,  proszku  czy  koncentratu  stałego. Dla tej grupy produktów przewidziano op łatę w wysokości 3 zł za litr lub kilogram koncentratu.

Nowe przepisy m ają objąć również część suplementów diety sprzedawanych w formie napojów.

W przypadku suplementów skoncentrowanych obowiązywałaby  taka sama stawka  jak dla koncentratów. Natomiast suplementy gotowe do spożycia byłyby rozliczane według zasad podobnych  do tych stosowanych wobec zwykłych napojów słodzonych.

Wyłączenie przewidziano dla produktów sprzedawanych w opakowaniach o pojemności nieprzekraczającej 200 ml.

Zmiany obejmą także część napojów z sokiem 

Projekt zakłada również objęcie opłatą niektórych napojów zawierających co najmniej  20 proc. soku  i jednocześnie niewielką ilość cukru – do 5 gramó w na 100 ml.

Warunkiem będzie obecność  kofeiny,  tauryn y  lub substancji słodzących. Oznacza to, że część produktów, które obecnie nie podlegają opłacie, mogłaby zostać nią objęta po zmianie przepisów.

Gdzie trafiają pieniądze z opłaty cukrowej?  

Zgodnie z założeniami systemu większość wpływów z opłaty cukrowej zasila  Narodowy Fundusz Zdrowia . Obecnie jest to 96,5 proc. wszystkich zebranych środków.

Pieniądze przeznaczane są międ zy innymi na działania profilaktyczne,  edukację zdrowot ną oraz finansowanie świadczeń związanych z leczeniem skutków  nadwagi  i  otyłości .

Projekt zmian ma trafić pod obrady Rady Ministrów   w trzecim kwa rtale 2026 roku . Dopiero po zakończeniu procesu legislacyjnego będzie wiadomo, kiedy nowe stawki mogłyby zacząć obowiązywać.